Sudah banyak orang yang memberitahukan mengenai khasiat dan manfaat ketika kita meminum susu kambing. Sama halnya susu sapi dan susu kambing juga memiliki kandungan nutrisi dan gizi yang baik untuk dikonsumsi manusia termasuk bagi ibu hamil dan anak-anak.
Kalian juga pasti sudah sering mendengar dan melihat berbagai macam merek susu kambing yang ada di pasaran. Fenomena ini mendapatkan respon yang banyak dan mulai meminum susu kambing baik yang masih murni maupun berbentuk kemasan. Susu kambing kemasan juga kini melakukan inovasi terbaru yaitu untuk memproduksi susu kambing dengan berbagai macam dan jenis seperti susu kambing cair hingga susu kambing bubuk. Susu kambing memang menjadi pilihan yang tepat untuk memenuhi kebutuhan gizi dan nutrisi agar hidup kita tetap sehat dan bugar.
Ditambah lagi dengan banyak pendapat ahli dan praktisi yang memberitahuan bahwa susu kambing memiliki nutrisi yang sangat baik sehingga semakin meningkatkan kepopuleran dan pernjualan susu kambing itu sendiri. Selain menjadi minuman yang menyehatkan tubuh karena kandungan nutrisi yang banyak, ternyata susu kambing juga memiliki khasiat yang baik bagi tubuh untuk menjaga agar sehat .
Manfaat susu kambing untuk tubuh, yaitu:
1.mencegah penyakit osteoporosis
Meminum susu kambing dapat membantu mengatasi masalah osteoporsis terutama pada orang yang sudah berumur, juga merupakan usaha untuk mencengah penyakit osteoporosis. Kadar kalsium yang terkandung didalam susu kambing bisa dibilang tinggi apalagi jika kita meminumnya setiap hari dengan rutin. Selain itu juga memiliki kandungan asam amino triptofan yang jika digabungkan dengan kalsium mampu mempercepat pertumbuhan tulang dan memadatkan tulang. Sebaiknya para lansia sudah mulai rutin untuk mengkonsumi susu kambing agar tulangnya tetap kuat dan sehat.
2.menurunkan kolestrol pada tubuh
susu kambing dapat dikonsumsi sebagai upaya untuk menurunkan kolestrol ,hal ini karena asam lemak seperti arakidonat dan linoleat yang berada di dalam kandungan susu kambing dibilang lebih tinggi dibandingankan dengan susu sapi.
3.memperlancar pencernaan
susu kambing memiliki kandungan laktosa yang lebih rendah jika dibandingkan susu sapi sehingga lebih mudah diserap dan diolah oleh tubuh. Selain itu, protein susu kambing yang dihasilkan oleh asam lambung akan jauh lebih lembut sehingga tidak menggumpal dan dapat cepat diserap oleh usus
4.mengatasi anemia
Meminum susu kambing secara rutin, menurut penelitian memberitahukan bahwa hal ini dapat memperbaiki kondisi anemia bahkan mededesinsi zat besi. Susu kambing ini dapat meningkatkan zat besi oleh tubuh serta merangsang pembentukan hemoglobin baru. Kelebihansusu kambing dari pada susu sapi, susu kambing bisa menghambatkan interaksi antara kalsium dan zat besi did dalam tubuh sehingga tidak menghambat hemoglobin.